สำหรับคนไทยจำนวนมาก ทริปที่ดีต้องกินดีด้วย ฮ่องกงเป็นเมืองที่เดินทางเพื่ออาหารได้จริง ตั้งแต่มื้อเช้าง่าย ๆ อย่างโจ๊กกับปาท่องโก๋ ไปจนถึงติ่มซำ ห่านย่าง บะหมี่เกี๊ยว ชานม และของหวานสไตล์ฮ่องกง
เมนูที่ควรลองในทริปแรก
- ติ่มซำ: เหมาะกับมื้อสายหรือมื้อกลางวัน
- โจ๊กฮ่องกง: ดีมากในเช้าวันที่อยากเริ่มแบบเบา ๆ
- ห่านย่างหรือหมูแดง: มื้อหลักที่ให้ฟีลฮ่องกงชัด
- บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง: กินง่าย ใช้เวลาไม่นาน
- ชานมฮ่องกง: แวะได้ระหว่างเดินเมือง
- ขนมไข่และวาฟเฟิลฮ่องกง: เหมาะกับคอนเทนต์กินเล่น
อย่าจัดร้านดังชนกับวันไหว้พระเต็มวัน
วันไหว้พระหลายวัดควรเน้นอาหารที่กินง่ายและไม่ทำให้เสียเวลา เพราะการเดินทางระหว่างวัดต้องคุมจังหวะ ถ้าอยากเก็บร้านดังจริง แนะนำแยกไว้วันแรกหรือวันสุดท้าย จะได้ไม่ต้องเลือกระหว่างกินกับขอพร
แพลนกินแบบไม่เหนื่อย
- วันแรก: ร้านใกล้ที่พักหรือย่านที่เดินเล่นอยู่แล้ว
- วันที่สอง: มื้อที่ทีมแนะนำระหว่าง route ไหว้พระ เน้นสะดวกและไม่เสียเวลา
- วันที่สาม: ร้านที่อยากเก็บจริง คาเฟ่ และของฝากก่อนกลับ
ทริคสำหรับสายกิน
- จดร้านสำรองไว้เสมอ เพราะร้านดังบางร้านคิวยาว
- เลือกร้านตามย่าน ไม่ข้ามเมืองเพื่อร้านเดียว
- เผื่อเงินสดเล็กน้อยสำหรับร้านโลคอล
- ถ้ามีผู้ใหญ่ไปด้วย เลือกร้านที่นั่งสบายและไม่ต้องรอนาน
ให้ HongKongMode ช่วยเชื่อม route กินกับ route มู
บอกทีมได้ว่าทริปนี้เน้นกินแค่ไหน เราจะช่วยแนะนำจังหวะที่เหมาะกับวันไหว้พระ และช่วยดูว่าควรเลือกกรุ๊ปจอยหรือไพรเวทเพื่อให้มีเวลาแวะตามสไตล์คุณมากขึ้น